Antipasti

Vellutata di verdure con cannella

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crema di patate,cozze porro croccante

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Muffin salati con olio Mirto

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Crostini con crema di ceci e olio Senape

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Cipolline rosse di Tropea in agrodolce al Peperoncino

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Rotolini di zucchine con mousse di ricotta e olio Tulsi

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Insalata di carciofi, calamari e gamberi all’arancia

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Caprino, pomodoro e basilico con olio Aromatico

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Insalata di polpo, sedano e patate con olio Aromatico

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Cestini di sfoglia di salmone e Granverde

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Tartine profumate con olio Ginger

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Brioche rustica di zucchine al profumo di bergamotto

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Puree di fave con cicoria e crostini

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Cozze e sedano all’olio Arancio

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Rotolini di carpaccio al Ginger

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Antipasto caldo di polipo al Mandarino

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Mousse di patate all’olio Arancio

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Purea di zucca al Ginger

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