Olive verdi e nere della varietà “Kalamata” raccolte a mano e messe in salamoia. I livelli di polifenoli persistono anche dopo la trasformazione, conferendo un leggero gusto amarognolo. Ideale l’utilizzo come aperitivo, condimento per pasta o carne. Sciacquare prima del consumo e conservare in frigorifero dopo l’apertura.

• Disponibile in barattolo da 300 g e 560 g