Dal colore verde e giallo, dal gusto fragrante e croccante con un leggero retrogusto amarognolo, l’oliva Ascolana è caratterizzata da una ricca polpa consistente e semi-tenera. Ideale per arricchire insalate, come aperitivo o snack.
• Disponibile in vaso da 320 e 550 grammi.-
Olive nere: varietà Termite di Bitetto in salamoia. è l’unica varietà che si può mangiare anche cruda, “raccolta e mangiata”. Croccante e dolce, con un leggero ricordo di susina. Ottima per aperitivo, nelle insalate, nei primi piatti, insieme alle carni e per farcire pesci cotti al forno. Sciacquare prima dell’uso e conservare in frigorifero dopo l’apertura.
• Vaso da 180 gr e 330 gr sgocciolato