PATÉ
I paté Colonna sono creme spalmabili a base di olive italiane della nostra tenuta, realizzate con ingredienti selezionati per arricchire antipasti, primi, contorni e secondi piatti.
La linea include anche i nostri pomodorini semisecchi.
Le nostre olive più pregiate, lavorate con cura per creare deliziosi paté sia in versione verde delicato ed elegante che in versione nero, saporito e di carattere.
Origine e Ingredienti
Utilizziamo le nostre olive e l’olio extravergine di oliva per ottenere una consistenza cremosa e un autentico sapore mediterraneo. Ogni barattolo contiene ingredienti semplici, pronti per l’uso quotidiano o per arricchire piatti speciali con gusto e creatività.
Linea Prodotto: Note di Degustazione e Abbinamenti
Paté di Olive Verdi
Fresco, aromatico e versatile. Dal sapore delicato ma avvolgente, è ideale su bruschette, panini gourmet, insalate di cereali o come condimento per pasta e pesce al vapore. Perfetto anche per sughi leggeri e finger food estivi.
Paté di Olive Nere
Intenso e saporito, con note piene e rotonde. Ottimi su crostini caldi, carni alla griglia, formaggi stagionati e verdure arrosto. Aggiunge corpo a sughi e piatti mediterranei, aggiungendo carattere.
Pomodorini Semi-secchi
Dolci, aromatici e leggermente sapidi, essiccati delicatamente per preservarne la morbidezza e l’aroma. Perfetti come antipasto, in insalata, con formaggi freschi o per guarnire pizze e focacce. Sono ottimi anche come guarnizione per pasta o piatti di pesce.
Idee veloci in cucina
Finger Food: Crostini con paté e oli agli agrumi.
Pasta: Diluire il paté con olio extravergine di oliva e un po’ di acqua di cottura fuori dal fuoco.
Secondi Piatti: Trasformare i paté in salse per pollo, branzino, tofu o legumi.
Tramezzini e Bowl: Spalmare come base, quindi guarnire con verdure di stagione o formaggi freschi.
Pomodorini Semi-secchi: Ideali per arricchire focacce, couscous e insalate estive.
Forme, Conservazione e Utilizzo
Disponibili in pratici vasetti.
Conservare al riparo dalla luce e dal calore; dopo l’apertura, conservare in frigorifero e ricoprire la superficie con olio per una migliore conservazione.
Servire crudi per apprezzarne appieno l’aroma e il sapore; oppure cotti per esaltarne il sapore.
Domande Frequenti
Freddi o caldi? Pronti all’uso: gustateli crudi o a fine cottura.
Posso diluirli? Sì, con olio extravergine di oliva o acqua di cottura.
Dopo l’apertura? Conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Spedizione e assistenza
Imballaggio protettivo, consegna rapida e assistenza clienti per idee di abbinamento, ricette e scelta dei formati.
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