ESPERIENZE

Visita e introduzione alla storia dell’azienda. Il tour negli uliveti sarà accompagnato da spiegazioni. Si proseguirà con una visita all’interno del frantoio, dove potrete conoscere l’intero processo produttivo, per poi proseguire nella cantina dove viene conservato l’olio. Infine, sarete guidati nel nostro showroom, dove potrete ammirare tutti i nostri prodotti, i premi vinti e consultare le diverse guide disponibili.

Degustazioni dei nostri prodotti, alla scoperta della nostra gamma di oli extravergini, della nostra selezione di oli agli agrumi e di quelli ad infusione. Offriamo un’esperienza unica che permette di approfondire la conoscenza degli oli, esplorando diverse cultivar e tecniche di estrazione ma soprattutto scoprendo insieme i benefici, le proprietà e i diversi modi di utilizzo di questi oli straordinari.

I nostri corsi di cucina guidano i partecipanti attraverso la preparazione di ricette, dalle più semplici alle più elaborate. Un percorso pratico e formativo, volto a insegnare tecniche culinarie e l’uso corretto degli ingredienti, per acquisire maggiore consapevolezza in cucina e valorizzare la tradizione gastronomica del territorio.

Un invito alla calma e al relax, immersi nella natura del Bosco Pontoni. Organizziamo pic nic tra gli ulivi, nei giardini della masseria o sulle rive del lago, dove sarà possibile gustare i nostri prodotti e ricette tipiche locali, in un contesto autentico e suggestivo.

Disponibile solo durante la stagione della raccolta, questa esperienza offre l’opportunità di partecipare in prima persona alla raccolta delle olive. Si segue il percorso completo che porta dal campo al frantoio, osservando ogni fase fino alla nascita dell’olio. Un’esperienza immersiva nel cuore della tradizione olearia, da vivere e portare a casa.

Sempre durante il periodo della raccolta, offriamo l’occasione di dedicarsi alla raccolta delle olive da tavola. Un’attività adatta a tutti, senza limiti di età, da vivere in autonomia o in compagnia. Un modo autentico e divertente per conoscere le diverse varietà, scegliere secondo i propri gusti e vivere da vicino una tradizione secolare.

Ogni stagione regala nuove piante spontanee da scoprire. Insieme, raccoglieremo e impareremo a riconoscerle, approfondendo le loro proprietà e i possibili utilizzi in cucina. Un’attività educativa, divertente e profondamente legata alla natura.

Proponiamo sessioni personalizzate di meditazione immersiva all’ombra degli ulivi. Attraverso tecniche guidate, cerchiamo di favorire rilassamento profondo, riequilibrio interiore e recupero dell’energia vitale. Un’occasione preziosa per rallentare e ritrovare il proprio centro.

Organizziamo appuntamenti dedicati alla lettura, condividendo testi che ci appassionano o proponendo momenti di confronto tra i partecipanti. Un’opportunità per nutrire mente e spirito, immersi nel verde e nella quiete dell’ambiente naturale.

In compagnia del nostro apicoltore Emanuele, esploreremo il mondo affascinante delle api. Un’introduzione alla loro complessa società e al ruolo fondamentale che svolgono per l’ambiente. Un’attività adatta a grandi e piccoli, all’insegna della scoperta e della meraviglia.

Giornate dedicate alla creatività, dove i partecipanti possono esprimersi liberamente attraverso attività manuali e artistiche. Senza paura di sporcarsi, si lavora insieme in un clima di leggerezza, gioco e collaborazione. Il risultato? Tante creazioni uniche e un grande divertimento.

Bosco Pontoni, un tempo interamente agricolo, è oggi un’oasi di biodiversità. Gli uliveti e i laghi artificiali, voluti da Don Francesco Colonna, ospitano numerose specie di uccelli. Offriamo passeggiate guidate tra natura e storia, per osservare da vicino la fauna locale e riscoprire il valore dell’ecosistema che ci circonda.