“Masseria Bosco Pontoni è il luogo in cui la storia incontra l’innovazione e
l’intuizione che permette un notevole passo in avanti”

CURA

Dall’albero alla tavola, in armonia con la natura

SELEZIONE

Il profumo e il gusto raffinato di oltre 13 varietà di olive

TRADIZIONE

Nel rispetto del passato per crescere nel futuro

CONOSCENZA

200 anni di esperienza e dedizione

EVO MOLENSIS AWARDS 2022

MOLENSIS XXV – EDIZIONE LIMITATA

“Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici”. Olio estratto in Italia da olive italiane. Orgoglio dell’ultima raccolta: una selezione delle nostre tre migliori varietà dal carattere deciso, è un fruttato medio con sentori di erba, carciofo e pomodoro. Il giusto equilibrio fra l’amaro e il piccante lo rende un olio per buongustai.

Il nostro Molensis  XXV in edizione limitata, si è aggiudicato:
LODO è un concorso per la selezione del migliore olio extravergine mondiale e LODO GUIDE è una guida internazionale dei migliori oli extravergine d’oliva del mondo.
La medaglia d’argento nel concorso Olive Oil Competion 2021-NYIOOC World Olive Oil,
ed incluso tra i milgiori 100 oli, con il punteggio di 89/100 al EVOOLEUM TOP100 AWARDS 2022 – GUIDE 2023.

CAPPERI AL SALE MARINO - VASO da 65gr

NOVITA’: CAPPERI AL SALE MARINO

Capperi di misto calibro con aggiunta di sale marino.
Raccolti rigorosamente a mano. Dal sapore vellutato e ben equilibrato con note erbacee e caratteristiche, presentano una polpa carnosa, hanno un colore verde scuro con riflessi violetti-rosacei tipici delle isole vulcaniche.
Questo prodotto è estremamente flessibile. Può essere utilizzato per insalate, come guarnizione a piatti di pesce e carne o per arricchire pietanze di vario tipo. Sono da dissalare prima dell’utilizzo oppure da utilizzare in sostituzione del sale stesso.
Origine: Isole Eolie, Sicilia, Italia. Ingredienti: Capperi 76% sale marino 24%.

Olio EVO MOLENSIS XXV anfora 250ml
Olio EVO MOLENSIS XXV anfora 250ml

MOLENSIS XXV – EDIZIONE LIMITATA

Un’edizione limitata per celebrare 25 anni di impegno di Marina Colonna nella propria azienda Molisana: Molensis prende il nome latino per definire il Molise. All’olfatto ha una buona carica di fruttato verde ed erbaceo, con chiare note di ortaggi: pomodoro verde e carciofo.

Olio EVO Classic Anfora 250ml

CLASSIC

Olio extra vergine di oliva di diverse cultivar aziendali. Una miscela armonica di delicato equilibrio fra l’amaro ed il piccante.

Olio EVO Peranzana Anfora 750ml

PERANZANA

Olio extra vergine di oliva prodotto dalla cultivar Peranzana. Al palato si esprime con un sapore di fruttato dolce con note equilibrate di amaro.

Olio EVO Molise D.O.P. Anfora 250ml

MOLISE DOP

Il Molise D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) è prodotto con le cultivar che si trovano sul territorio Molisano: Leccino, Gentile di Larino e Rosciola.

BIOLOGICO

Olio extra vergine prodotto secondo i metodi di agricoltura biologica certificata. All’olfatto denota un delicato aroma di erba fresca e olive.

ESPLORA LA GAMMA VINAGRO DEI NOSTRI CONDIMENTI A BASE DI ACETO

Vinagro BIO aceto balsamico di Modena BIANCO anfora 250ml
Vinagro BIO aceto balsamico di Modena BIANCO anfora 250ml

VINAGRO BIANCO

Vinagro BIO aceto balsamico di Modena ROSSO anfora 250ml
Vinagro BIO aceto balsamico di Modena ROSSO anfora 250ml

VINAGRO ROSSO

Vinagro BIO aceto balsamico di Modena ROSE' anfora 250ml
Vinagro BIO aceto balsamico di Modena ROSE' anfora 250ml

VINAGRO ROSE’

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Olio EVO GranVerde Anfora 250ml

GRANVERDE

Olio extra vergine d’oliva e olio essenziale di limoni biologici

Olio EVO Arancio Anfora da 250ml

ARANCIO

Olio extra vergine d’oliva e olio essenziale di arance biologiche

Olio EVO Mandarino Anfora 250ml

MANDARINO

Olio extra vergine d’oliva e olio essenziale di mandarini biologici

Olio EVO Bergamia Anfora da 250ml

BERGAMIA

Olio extra vergine d’oliva e bergamotti biologici

Olio EVO Aromatico Anfora 250ml

AROMATICO

Olio extravergine di oliva e olio essenziale naturale di cardamomo

Olio EVO RosaOliva Anfora 250ml

ROSAOLIVA

Olio extravergine di oliva e olio essenziale naturale di rosa

Olio EVO Peperoncino Anfora 250ml

PEPERONCINO

Olio extravergine di oliva e olio essenziale naturale di peperoncino

Olio EVO Tartufo Anfora 250ml

TARTUFO

Condimento aromatizzato all’olio extravergine di oliva e tartufo bianco

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