Oli Agrumati

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  • Ginger

    Ginger

    E’ un condimento a base di fresche radici di zenzero molite insieme alle olive appena raccolte. Quest’olio agrumato ha un leggero retrogusto piccante, è molto indicato per piatti esotici, per condire minestre di lenticchie, verdure cotte al vapore,  marinare pesce crudo ed insaporire  gli affumicati e il maialino al forno.

     

    • Anfora: 250 ml

    • Bottiglie quadre: 55ml e 500 ml

    • Altri formati su richiesta

    RICETTE

    Purea di zucca al Ginger

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    Cacciatora di pollo al Ginger

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    Insalata di carciofi, bottarga, lime e olio allo zenzero

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