Con il suo colore brillante e accattivante, il gusto leggermente amaro e la consistenza croccante, l’oliva Nocellara si presta a svariati utilizzi.
Viene particolarmente apprezzata nella gastronomia, soprattutto nelle ricette mediterranee, è ideale come antipasto o aperitivo. Ottima anche per arricchire insalate e guarnire cocktails.
Grazie ai suoi acidi grassi monoinsaturi la “Nocellara” svolge un importante azione anticolesterolemica, antiossidante e di prevenzione delle malattie cardiovascolari. Sciacquare prima dell’uso e conservare in frigorifero dopo l’apertura.
• Vaso da 310 gr e da 550 gr.
